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冷冻食品的吸塑托盘怎么选择?

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日常生活中我们对于冷冻食品的需求非常大,常见的生鲜肉类食品很多都需要冷藏,而这么食品的包装也就是一个问题了。立胜吸塑对于食品吸塑托盘出厂都需要检验是否符合食品级要求的修身材质,而对于冷冻食品的要求更高。冷冻食品吸塑托盘的温度分为四类,即保鲜吸塑托盘、冷藏吸塑托盘、速冻吸塑托盘、低温吸塑托盘,不同规格的冷库使用吸塑托盘的选择要素也不同。下面为大家详细的介绍一下不同规格的冷库在使用吸塑托盘需要考虑的因素?

低温的储存温度一般为-22℃~-25℃,冷藏的储存温度一般为-15℃~-18℃,保鲜的储存温度为0℃-5℃,主要用于保鲜肉类、乳制品、鲜蛋、水果和蔬菜等,使食品处于较低的温度环境,温度不低于0℃,在这种环境下,食物可以尽可能地保持新鲜。

冷藏的温度为0℃-5℃,在此温度下仍有大量细菌滋生繁殖,为了避免外界细菌的感染,我们应该选择易于清洗的吸塑托盘。网格吸塑托盘中存在大量的网眼,因此很难清洗干净。

中山吸塑厂立胜生产的冷冻吸塑托盘具有清洗方便、细菌无处繁殖的特点,是冷藏食物的最佳选择。速冻贮藏的温度一般在-30℃以下,主要用于冷冻肉类、饺子、冷冻蔬菜等食品。速冻的特点是需要快速冷冻食品,要求冷气在食物周围快速交换,底部吸塑托盘可以考虑选择网格较大的吸塑托盘,方便冷气在任意方向流动,可以将食品快速冻结。

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